Il menù - Bruschette

Tricolore: Farina di Frumento tipo “00”, acqua, Farina di Soia, Farina di Riso, Pasta Acida di Frumento essiccata, sale, olio extra vergine di oliva, lievito, mozzarella, salsa di pomodoro,  peperoni, melanzane, pomodoro fresco.

Gioia: Farina di Frumento tipo “00”, acqua, Farina di Soia, Farina di Riso, Pasta Acida di Frumento essiccata, sale, olio extra vergine di oliva, lievito, mozzarella fior di latte, senza  pomodoro, porchetta, zucchine e grana a scaglie.